YENİOrta Amerika Çok Yakında!
Güney Afrika MutfağıDünya Mutfakları

Güney Afrika Mutfağı: Tatlılar

1 dk okuma süresi

Hertzoggie

Kayısı reçeli dolgulu ve üzeri kremalı hindistan cevizi kaplı küçük tatlı kurabiyelerdir. Yapımında kullanılan malzemeler: Un, tuz, tereyağı, şeker, yumurta, kayısı reçeli, kabartma tozu ve hindistan cevizidir. Kurabiye Güney Afrika’da popüler bir tatlıdır ve genellikle bir fincan İngiliz çayı ile servis edilir.

Melktert

Güney Afrika’ya has süt bazlı bir tart veya tatlıdır.

Malva Pudding

Süngerimsi karamelize bir dokuya sahip olan, kayısı reçeli ile yapılan ve genellikle muhallebi/dondurma ile sıcak olarak servis edilen bir çeşit pudingdir.

Bu başlık Güney Afrika Mutfağı serisinin 3. yazısıdır

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmiştir.