YENİOrta Amerika Çok Yakında!
Gürcü MutfağıDünya Mutfakları

Gürcü Mutfağı: Tatlılar

1 dk okuma süresi

Pelamushi (ფელამუში)

Mısır unu ile yoğunlaştırılmış üzüm suyundan yapılan bir tatlıdır. Genellikle ceviz veya nar çekirdeği ile servis edilir.

Tklapi (ტყლაპი)

Tklapi, çok ince bir tabaka halinde bir tepsiye dökülen ve birkaç gün güneşte kurumaya bırakılan pişmiş meyve püresinden oluşan bir tür Gürcü tatlısıdır. Genellikle yabani erik, armut, dut, incir, elma, şeftali gibi meyvelerle hazırlanır. En yaygın olanı ise yabani erik olanıdır.

Bu başlık Gürcü Mutfağı serisinin 3. yazısıdır

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmiştir.