İtalyan Mutfağı

Amaro, genellikle yemeklerden sonra sindirime yardımcı olması amacıyla sek tüketilen bir çeşit İtalyan bitkisel likörüdür. Oldukça acı bir tada ve...

Cannolo: Silindir şeklinde biçimlendirilmiş olan hamurun Ricotto İtalyan peyniri ile doldurulduktan sonra derin yağda kızartılmasıyla yapılan bir tür hamur tatlısıdır...

Pizza: İnce/kalın ve yuvarlak açılmış hamurun, üzeri peynir, domates, biber, mantar, sosis, sucuk, salam, mantar, ançüez, somon, zeytin, ananas, kekik…

Fettuccine: Roma mutfağında popüler olan bu makarna türü, yumurta ve un ile birlikte yassı ve kalın bir biçimde yapıldıktan sonra…