İtalyan Mutfağı

İtalyan Mutfağı: İçecekler

İtalyan Mutfağı: İçecekler

Amaro: Çeşitli bitki, çiçek ve doğal şaraplardan yapılan, alkol oranı %16 ile %40 arasında olan, genellikle yemeklerden sonra aperatif olarak…
İtalyan Mutfağı: Tatlılar

İtalyan Mutfağı: Tatlılar

Cannolo: Silindir şeklinde biçimlendirilmiş olan hamurun Ricotto İtalyan peyniri ile doldurulduktan sonra derin yağda kızartılmasıyla yapılan bir tür hamur tatlısıdır...
İtalyan Mutfağı: Atıştırmalıklar

İtalyan Mutfağı: Atıştırmalıklar

Pizza: İnce/kalın ve yuvarlak açılmış hamurun, üzeri peynir, domates, biber, mantar, sosis, sucuk, salam, mantar, ançüez, somon, zeytin, ananas, kekik…
İtalyan Mutfağı: Yemekler

İtalyan Mutfağı: Yemekler

Fettuccine: Roma mutfağında popüler olan bu makarna türü, yumurta ve un ile birlikte yassı ve kalın bir biçimde yapıldıktan sonra…
Başa dön tuşu