Fransız Mutfağı

Fransız Mutfağı: İçecekler

Calvados: 16. yüzyılda üretilmeye başlanan ve %40 alkol oranına sahip olan, Cider olarak da bilinen elma şarabının damıtılmasıyla elde edilen…

Fransız Mutfağı: Tatlılar

Macaron: Ana malzemeleri yumurta beyazı, şeker ve badem tozu olan küçük renkli Fransız kurabiyelerdir. Katmanları arasına kuvertür çikolata ve süt…

Fransız Mutfağı: Atıştırmalıklar

Croissant: Fransız kültüründe genellikle kahvaltıda tüketilen, dışı kat kat hamurdan oluşan ve içi çikolata dolgulu olan meşhur Fransız çörekleridir...

Fransız Mutfağı: Yemekler

Soupe à l'oignon: Ana malzemeleri soğan, et suyu, beyaz şarap ve konyak olan Fransız çorbasıdır. Çorba hazır hale getirildikten sonra…